Opor Ayam
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- Tahu atau telor "optional"
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- Kemiri
- Jahe
- Bumbu kasar
- Sereh
- Lengkuas
- Daun salam
Langkah
Potong ayam jadi beberapa bagian
Tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukan daun salam, sereh dan lengkuas
Masukan ayam dan tahu lalu masukan santan, kalo aku pake santan peras sendiri dari kelapa 1/2, jika sudah mendidih kasih garam, penyedap rasa dan gula
Tunggu sampai daging empuk, tes rasa, siap di hidangkan deh ⁸
Lihat Resep Kami Yang Lain
Post a Comment for "Opor Ayam"